Ich bekenne, dass ich auch auf Fertig-und Halbfertigartikel zurückgreife, z.B. auf das Kartoffelpüreepulver von Aldi.
Normalerweise kommt da Milch hinein, wenn man nur Sojamilch nimmt, schmeckt das Püree irgendwie nicht richtig.
Versucht mal das:
375 ml Wasser mit einem halben Teelöffel Salz aufkochen, wie es auf der Packung steht.
Anstatt 125ml Milch, eine Mischung aus 75ml Soja-Reis-Drink und 50ml Soja Cuisine hineinrühren, vielleicht noch etwas Pfeffer oder Petersilie - fertig.
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